CannaTrade 2022
20 - 22 Mai 2022
BernExpo, Berne
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Cannabis

Le chanvre est l’une des plus anciennes plantes utiles et médicinales de la terre. Le chanvre, du lat. cannabis, est cultivé depuis plus de 10 000 ans.

La tige contient des fibres utilisées pour la fabrication de tissus, de cordes et ficelles, mais aussi du «matériau plastique», largement utilisé de nos jours. Depuis quelques années, Mercedes et d’autres constructeurs automobiles remplacent petit à petit le plastique par le chanvre dans les véhicules.

Les graines de la plante de chanvre sont une denrée alimentaire de haute qualité avec une teneur en acides gras oméga-3 maximale. Les graines se consomment sous forme brute, d’huile pressée ou en farine en boulangerie et pâtisserie. Grâce à la tendance actuelle des super-aliments, le chanvre connait un essor sans précédent.
Ce sont les fleurs de la plante qui produisent la substance «récréative» et médicinale.  La résine de la fleur de cannabis contient plus de 500  substances différentes, la plus connue étant le delta 9-tétrahydrocannabinol, communément appelée «THC». Cette substance est aussi bien utilisée pour ses vertus thérapeutiques que pour ses effets enivrants recherchés par les fumeurs. Actuellement, la substance active «CBD» (il s’agit d’un cannabinoïde, comme le THC) est dans toutes les bouches. Le CBD a un effet calmant et antalgique, mais non psychoactif comme c’est le cas pour le THC, et il est, de ce fait, légal. 

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Jusqu’au début du 20e siècle, le chanvre resp. la plante de cannabis était un produit agricole couramment cultivé, utilisé et sans doute aussi fumé. Pour des raisons différentes – non en dernier lieu économiques – dans les années 1930, les Etats Unis ont commencé avec leur lutte contre le chanvre, qui a atteint son sommet dans la « war on drugs » (guerre contre les drogues), proclamée dans les années 1970. Après 50 ans, force était de constater que, malgré la prohibition, des millions des personnes consommaient du cannabis sans qu’il y ait eu un cas mortel jusqu’à ce jour. Le Pays-Bas, pays le plus libéral du monde en matière de chanvre, permet l’existence de Coffeeshops depuis 40 ans. Quant à la Suisse, on a vécu la période des innombrables magasins de « sachets odorants », fermées au tournant du millénaire.

Depuis quelques années, la plante de chanvre est en train d’être réhabilitée et actuellement, tout avance à grand pas: le Canada et l’Uruguay sont les premiers pays du monde à avoir entièrement légalisé le Cannabis et crée un marché régulé. Plus de la moitié des États des USA ont suivi ce développement, le cannabis peut être commercialisé de façon contrôlée comme médicament et produit de consommation – les conséquences étant des recettes fiscales et des places de travail au lieu de poursuites pénales et de criminalité. En Europe, c’est l’Allemagne qui a joué un rôle pionnier en autorisant le cannabis comme médicament en 2017. Quasiment tous les jours, on apprend que d’autres pays veulent réhabiliter le cannabis – la Pologne, l’Afrique du Sud, la Thaïlande, le Mexique.  

Et la Suisse?
La Suisse a modifié la Loi sur les stupéfiants en 2011 et augmenté la limite THC de 0.3% à 1%. Ceci fut la base du «boom CBD». Comme la part de THC dans la plante de chanvre est en relation avec la teneur en CBD, cette adaptation de la loi a permis la cultivation de bon nombre de (nouvelles) variétés, ayant une teneur en CBD élevée et/ou qui sont également appropriées pour être fumées. Ainsi, avec la demande mondiale de produits CBD, la Suisse est de nouveau devenue un des 5 pays leader en matière de cannabis. Mais mieux encore: en printemps 2021, le parlement a adopté une nouvelle loi permettant la culture et l’exportation de cannabis médical (avec plus de 1% de THC) ainsi que la distribution simplifiée de cannabis comme médicament à des patientes et patients. En même temps, l’article dit d’expérimentation a été inscrit dans la constitution, permettant aux villes et communes suisses de mettre sur pied des projets pilote pour une distribution contrôlée de cannabis à des consommateurs récréatifs. Actuellement, il est prévu de commencer avec ces projets en janvier 2022.  

Le suspense reste donc entier dans le monde du chanvre suisse! Apprenez quotidiennement par nos canaux (médias sociaux, newsletter) des nouvelles sur les derniers produits et développements politiques - et visitez la prochaine CannaTrade pour découvrir, déguster et savourer l’ensemble du spectre de la plante de chanvre! 

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